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全球领先的包装食品制造商之一，雀巢公司（Nestle），在美国市场推出了其蛋白质产品线，旨在帮助控制体重管理者的食欲。
在本周（12.9-12.13），俄罗斯、韩国等国家和地区分别发布了针对食品的政策和通报。以下内容将从国外进出口政策措施、违规通报两方面进行阐述。
2024年6月7日，欧洲委员会颁布了第2024/1611号条例，该条例遵循欧洲议会和理事会的第2015/2283号条例，并明确授权在欧盟市场上投放新型食品——异麦芽糖粉。该条例还修订了欧洲委员会第2017/2470号实施条例的附录。
2024年6月5日，意大利卫生部对两款食品产品发出了紧急召回通知——一款是意大利品牌的千层面，另一款是薯片品牌。
2024年6月7日，日本厚生劳动省（MHLW）更新了近期进口食品违反该国《食品卫生法》的名单。
2024年，食品添加剂的声誉将在市场中扮演重要的角色。食品添加剂在食品制备过程中发挥着多种功能，包括恢复食品原有特性、保鲜延长货架期、改善品质等。然而，随着政治、技术和法规环境的变化，食品添加剂在社会中的声誉也面临着挑战和机遇。
美国食品药品监督管理局（FDA）将加强对化学食品添加剂的安全性进行审查
伊利诺伊州的立法者提出了一项名为伊利诺伊食品安全法的提案，旨在禁止使用5种食品添加剂，其中包括Skittles糖果中常见的一种成分。这项提案受到了加州法律的启发，旨在鼓励使用更安全的成分。
加州食品安全法（California Food Safety Act）是一项重要的立法举措，对美国食品添加剂监管产生了深远影响。本文将探讨该法案的背景、主要内容以及对食品行业的影响。
随着现代生活的快节奏，食品添加剂已经渐渐成为我们日常饮食的一部分。这些添加剂旨在延长食品的保质期和防止腐败，但最近的研究发现，它们可能带来更多的健康隐患，包括潜在的致癌风险、神经系统紊乱以及其他疾病。
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