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美国和欧盟均于2014年批准Advantame用于各类食品,它最常见的用途是甜饮料、焙烤甜品、冷冻甜品、果酱、果冻、口香糖等。当然,比较有趣的是,到目前为止Advantame还没有在原产地日本获批。
随着欧洲蔗糖体制的终结,谷物基甜味剂头上的这顶人工帽子也要被摘掉了。欧洲新型甜味剂市场将会有大量的发展机会,尤其是蔗糖减产的东欧市场。
这种甜味剂在食品标签上被称为“siratose”,自称远远优于目前存在的商用化罗汉果提取物,在低pH值的饮料如碳酸饮料中的稳定性比Reb-A(最著名的甜菊糖)更有效、更好吃、可溶性更高、更稳定
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