实施三年 铝食品添加剂禁用令效果几何

目前，“禁铝令”实施已近三年，但在近两年来多地食品药品监管部门发布的食品监督抽检公告中，馒头等面制品检出铝、油条等油炸面制品铝残留超标的情况屡见不鲜，超范围和超量使用含铝食品添加剂行为依然屡禁不止。